Колбасы вареные

Директорская с хреном, высшего сорта

Состав:

Свинина, говядина, вода, жир-сырец говяжий, сердце говяжье, молочная сыворотка, меланж, соль, специи, хрен сушеный.

Описание:

Описание:

Срок годности 30 суток при температуре (0-6)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%. Срок годности при нарушении целостности - 72 часа

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 8,5 г, жиры -22,2 г, углеводы - 0,6 г, энергетическая ценность 100 г продукта - 239,2 кКал.

Белорусская, высшего сорта

Состав:

Мясо птицы, говядина, жир-сырец, вода, молоко, меланж, соль, смесь специй и пряностей

Описание:

Срок годности 30 суток при температуре (4±2)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 7,5 г, жиры -17,5 г, углеводы - 0,5 г, энергетическая ценность 100 г продукта - 189,5 кКал.

Вкусная, высшего сорта

Состав:

Мясо птицы, жир-сырец говяжий, эмульсия из шкурки, вода, сыворотка молочная, соль, смесь специй

Описание:

Срок годности 30 суток при температуре (4±2)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 8,5 г, жиры -11,0г, углеводы - 0,5 г, энергетическая ценность 100 г продукта - 140 кКал.

Эстонская лакомая, высшего сорта

Состав:

свинина, говядина, шпик боковой, жир-сырец, вода питьевая, молоко сухое, меланж, добавки пищевые

Описание:

Срок годности 7 суток при температуре (4±2)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%.

В 100 г продукта содержится: белки, г-8,0, жиры, г-28,1. энергетическая ценность - 1192,0 кДж /  284,9 ккал

Советская, высшего сорта

Состав:

Мясо птицы мехобвалки, свинина, говядина, меланж, молоко, соль йодированная, пищевые добавки.

Описание:

Срок годности 7 суток при температуре (4±2)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 9,7г, жиры –21,1г, углеводы – 0,6г, энергетическая ценность 100 г продукта – 231,8 кКал.

Докторская элит, высший сорт

Состав:

говядина, свинина, жир-сырец говяжий, вода питьевая, меланж, молоко, пищевые добавки

Описание:

В 100 г продукта содержится: белки- 10,1 г, жиры-19,8 г, углеводы-0,3 г, энергетическая ценность – 909,4 кДж / 219,3 ккал

Срок реализации 11 суток.

Докторская Люкс, высшего сорта

Состав:

Свинина, говядина, жир-сырец говяжий, молоко, меланж, соль йодированная, пищевые добавки.

Описание:

Срок годности 30 суток при температуре (0-6)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%. Срок годности при нарушении целостности – 72 часа

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 9,2г, жиры –19,7г, углеводы – 1г, энергетическая ценность 100 г продукта – 218,6 кКал.

Молочная классик, высшего сорта

Состав:

свинина, говядина, меланж, соль йодированная, пищевые добавки

Описание:

Срок годности 30 сут при температуре (4±2)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%. Срок годности при нарушении целостности оболочки не более 72 ч

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – не менее 9,2 г, жиры – не более 13,6 г, углеводы, г -0, энергетическая ценность 100 г продукта – 158,9 кКал.

Сливочная, высшего сорта

Состав:

Свинина, говядина, жир-сырец говяжий, молоко, меланж, соль йодированная, пищевые добавки.

Описание:

Срок годности 30 суток при температуре (0-6)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%. Срок годности при нарушении целостности – 72 часа

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 9,5г, жиры –19,2г, углеводы – 1,7г, энергетическая ценность 100 г продукта – 218 кКал.