Колбасы полукопченые

Панская любимая, высший сорт

Панская любимая, высший сорт

Состав:

свинина, говядина, шпик хребтовый, соль пищевая йодированная, пищевая добавка.

Описание:

Срок годности 25 сут при температуре 2 - 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки, г, не менее – 16,0; жиры, г, не более – 40,0; Энергетическая ценность, кДж / ккал – 1810 / 440.

Лакомая престиж, первый сорт

Лакомая престиж, первый сорт

Состав:

свинина, говядина, пищевая добавка, соль пищевая йодированная, сгущенное молоко.

Описание:

Срок годности 25 сут при температуре от 0 °С до 6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80 %.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 14,2 г; жиры – 34,4 г; Энергетическая ценность, кДж / ккал – 1534,0 / 366,4.

Колбаски Валдайские с сыром плюс, первый сорт

Колбаски Валдайские с сыром плюс, первый сорт

Состав:

Свинина, говядина, эмульсия из шкурки свиной, сыр сычужный, жир-сырец говяжий, соль йодированная, пищевые добавки.

Описание:

Срок годности 25 суток при температуре воздуха 2 - 6 °С и относительной влажности 75-78 %.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 33,1 г. Энергетическая ценность- 1449,3 кДж / 345,9 кКал.

По-деревенски, второй сорт

По-деревенски, второй сорт

Состав:

мясо говяжьих голов, мясная обрезь, шпик боковой, эмульсия из шкурки свиной, вода питьевая, мука, соль йодированная, смесь специй, пищевая добавка

Описание:

В 100 г продукта содержится:  белки - 12,0 г, жиры - 43,1 г, углеводы- 4,5 г. Энергетическая ценность - 1899,1 кДж / 453,9 кКал

Срок годности - 30 суток.

Дачная, бессортовая

Дачная, бессортовая

Состав:

мясо птицы механической обвалки, говядина, мясо свиных голов, шпик боковой, жировая эмульсия, вода питьевая, животный белок гидратированный, соль йодированная, пищевые добавки

Описание:

В 100г продукта содержится: белки, г - 12,3, жиры, г - 34,0, углеводы, г - 0,6 , Энергетическая ценность - 1492 кДж / 357 кКал

Срок годности - 30 суток при температуре (2 -6)°C 

Кубанская, бессортовая

Кубанская, бессортовая

Состав:

Мясо птицы, мясообрезь говяжья, свинина, вода, сердце, жир-сырец говяжий, соль йодированная, специи и пряности

Описание:

Срок годности - 45 суток при температуре (0-6) °C 

В 100 г продукта содержится: белки-11, 0 г, жиры-40,0  г, углеводы-0,2 г.  Энергетическая ценность 1670 кДж / 400 кКал 

Смачная, бессортовая

Смачная, бессортовая

Состав:

мясо птицы механической обвалки, изолят соевого белка гидратированный, вода питьевая, белок животный гидратированный, шкурка свиная, шпик, свинина, мука, соль йодированная, пищевая добавка

Описание:

В 100 г продукта содержится: белки, г, не менее - 13,2, жиры, г, не более - 23,8, углеводы, г-2,1. Энергетическая ценность-1153 кДж / 275,4 кКал   

Срок годности - 25 суток при температуре (2 -6)°C.

Охотничья, высший сорт

Охотничья, высший сорт

Состав:

свинина, мясо птицы мехобвалки, эмульсия из свиной шкурки, вода питьевая, пищевые добавки, кровь пищевая, натуральные специи и пряности

Описание:

В 100 г продукта содержится: белки-11,5г, жиры-32,8г. Энергетическая ценность кКал/кДж-341,0/1346,8

Срок хранения-25 суток в среде модифицированного газа

Колбаски Мюнхенские новые, первый сорт

Колбаски Мюнхенские новые, первый сорт

Состав:

мясо птицы, шпик боковой, крупа перловая вареная, эмульсия из шкурки, вода питьевая, соль йодированная, смесь посолочно-нитритная

Описание:

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 9,0 г, жиры - 27,0 г, углеводы - 3,5 г. Энергетическая ценность- 12010 кДж / 290  кКал.

Срок годности - 30 суток при температуре 2 - 6 °C