Колбасы полукопченые

Панская, высший сорт

Панская, высший сорт

Состав:

свинина, говядина, шпик хребтовый, соль пищевая йодированная, пищевая добавка.

Описание:

Срок годности 15 сут при температуре не выше 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки, г, не менее – 11,8; жиры, г, не более – 46,1; Энергетическая ценность, кДж / ккал – 1935 / 462,1.

Лакомая-люкс, первый сорт

Лакомая-люкс, первый сорт

Состав:

свинина, говядина, пищевая добавка, соль пищевая йодированная, сгущенное молоко.

Описание:

Срок годности 15 сут при температуре от 0 °С до 6°С и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 %.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 14,2 г; жиры – 34,4 г; Энергетическая ценность, кДж / ккал – 1534,0 / 366,4.

Колбаски Валдайские с сыром плюс, бессортовые

Колбаски Валдайские с сыром плюс, бессортовые

Состав:

Свинина, говядина, эмульсия из шкурки свиной, сыр сычужный, жир-сырец говяжий, соль йодированная, пищевые добавки.

Описание:

Срок годности не более 10 суток при температуре воздуха от (4+/-2) °С и относительной влажности 75-80 %.

Пищевая ценность 100 г продукта: Белки – 12 г, жиры – 33,1 г, углеводы – 3,5г Энергетическая ценность- 345,9 кКал.

Браславская особая, второй сорт

Браславская особая, второй сорт

Состав:

Мясо голов говяжье, мясная обрезь, шпик боковой, мука, соль йодированная, пищевые добавки.

Описание:

Срок годности не более 10 суток при температуре воздуха от (4+/-2) °С и относительной влажности 75-80 %.

Пищевая ценность 100 г продукта: Белки – 12,7 г, жиры – 41,1 г, углеводы – 3,5г Энергетическая ценность- 438,2 кКал.

Хуторская, второй сорт

Хуторская, второй сорт

Состав:

мясо голов говяжьих, мясо голов свиных, вода питьевая, белок, соль йодированная, пищевая добавка

Описание:

Срок годности 10 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 75% до 78%.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16,3г, жиры –20,2г, энергетическая ценность 100 г продукта – 246,8 кКал.

Харгита, бессортовая

Харгита, бессортовая

Состав:

мясо птицы механической обвалки, шкурка свиная, вода питьевая, эмульсия из свиной шкурки, шпик, изолят белка соевого гидратированный, свинина, крахмал, соль йодированная, пищевая добавка

Описание:

В 100 г продукта содержится: белки, г, не менее - 13,0, жиры, г, не более - 31,2, углеводы, г-2,1. Энергетическая ценность-1429 кДж / 341,2 кКал