Колбасы сырокопченые и сыровяленые

Продукт сырокопченый мясной рубленый в оболочке "Сальчичон"

Состав:

Свинина, соль, смесь специй и пряностей

Описание:

Срок годности 3 месяца при t от 0 до 6 °C и относительной влажности воздуха (75+5)%. Пищевая ценность 100 г продукта: белки, г - 19,0, жиры, г - 50,0. Энергетическая ценность - 2173 кДж / 526 Ккал

Продукт сырокопченый мясной рубленый в оболочке "Пепперони премиум"

Состав:

свинина, соль, смесь специй

Описание:

Срок годности 3 месяца при t от 0 до 6 °C и относительной влажности воздуха (75+5)%

Пищевая ценность 100 гр.продукта:
Белки - 21,0 гр, жиры - 43,0 гр, углеводы-1,0 гр . Энергетическая ценность - 1965 кДж / 475 кКал

Изделие мясное оригинальное сыровяленое Закуска из деревни свиная

Состав:

свинина, соль йодированная, пищевая добавка (экстракты специй, сахароза, консерват - нитрит калия, антиокислитель - аскорбат натрия), чеснок, чистые культуры бактерий

Описание:

В 100 г продукта содержится: белки, г, не менее - 16, жиры, г, не более - 42, Энергетическая ценность -  1101 кДж / 406 кКал

Срок годности - 30 суток

Изделие мясное оригинальное сыровяленое "Закуска Дедовская"

Состав:

Свинина, говядина, соль йодированная, пищевая добавка, чеснок, чистые культуры бактерий

Описание:

Срок годности 30 суток при t от 4 до 12 °C и относительной влажности воздуха (75+5)%

Пищевая ценность 100 г продукта: белки, г, не менее - 9, жиры, г, не более - 18. Энергетическая ценность-980 кДж/ 234 ккал 

Колбаса сыровяленая мясная салями «Венецианская престиж», высший сорт

Состав:

Свинина, говядина, соль йодированная, пищевые добавки.

Описание:

Срок годности 45 суток при температуре воздуха 0 - 6 °С и относительной влажности 75-78 %.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки, г, не менее - 20,  жиры, г, не более - 51. Энергетическая ценность 100 г продукта - 2240 кДж / 540 ккал 

Салями Персидская Новая сырокопченая первого сорта

Состав:

Говядина, мясо птицы, жир-сырец говяжий, соль, специи

Описание:

Срок годности- 3 месяца при температуре (0-6) °C и относительной влажности (75-78)%

Пищевая ценность 100 г продукта: белок, г  - 21,0, жир, г  - 34,0, углеводы, г-0,3 Энергетическая ценность  100 г продукта - 1630 кДж / 390 ккал     

Колбаса сырокопченая «Кремлевская престиж», высшего сорта

Состав:

говядина, шпик хребтовой, соль йодированная, пищевые добавки

Описание:

Срок годности - 3 месяца при температуре (0-6) °C

В 100 г продукта содержится: белки - 20,0 г; жиры - 50,0  г. Энергетическая  ценность - 2200 кДж /530  кКал  

Колбаса сыровяленая "Праздничная люкс", высший сорт

Состав:

говядина, свинина, шпик хребтовый, добавка пищевая, аскорбиновая кислота, стартовая культура

Описание:

Пищевая ценность 100 г продукта: белки, г, не менее - 22, жиры, г, не более - 33. Энергетическая ценность  100 г продукта - 1595 кДж / 382,7 ккал

Срок годности - 45 суток при температуре (0-6) °C 

Колбаса сырокопченая салями «Итальянская», первый сорт

Состав:

свинина, грудинка, говядина, соль йодированная, пищевая добавка, специи

Описание:

Срок годности - 90 суток при температуре (0-6) °C и относительной влажности (75-78)%
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки - 20,0 гр, жиры -55,0 гр, энергетическая ценность - 2380 кДж / 580,0 кКал