Колбасы вареные

Вкусная Новая, высшего сорта

Состав:

мясо птицы механической обвалки, жир-сырец говяжий, эмульсия из шкурки свиной, вода питьевая, сыворотка молочная, пищевые добавки

Описание:

Срок годности 45 суток.

В 100 г продукта содержится: белки-8,5 г, жиры-11,0 г, углеводы-0,5 г. Энергетическая ценность-580 кДж / 140 кКал.

Эстонская лакомая, высшего сорта

Состав:

говядина, свинина, шпик боковой, жир-сырец, вода питьевая, молочная сыворотка, меланж, добавки пищевые

Описание:

Срок годности 60 суток при температуре 2 - 6°С и относительной влажности воздуха 75±5%.

В 100 г продукта содержится: белки - 7,0 г, жиры - 28,1 г. Энергетическая ценность: 1158,7 кДж /  280,9 кКал

Молочная нежная, высшего сорта

Состав:

свинина, говядина, жир-сырец говяжий, вода питьевая, молочная сыворотка, соль пищевая йодированная, пищевые добавки

Описание:

Срок годности 60 суток при температуре 2 - 6 °С и относительной влажности воздуха 75±5%.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 9,0 г, жиры – 24,0 г, углеводы - 2,0 г. Энергетическая ценность: 1088,6 кДж / 260 кКал

Докторская особая, высшего сорта 450 грамм

Состав:

мясо птицы механической обвалки, мясная обрезь говяжья, вода питьевая, сыворотка сухая молочная, меланж, пищевые добавки

Описание:

Срок годности: 60 суток.

В 100 г продукта содержится: белки, г, не менее - 7,7, жиры, г, не более - 15,0.  Энергетическая ценность:  693,5 кДж / 165,8  

Докторская Люкс, высшего сорта

Состав:

свинина, говядина, вода, добавки пищевые

Описание:

Срок годности 60 суток при температуре 2 - 6 °С и относительной влажности воздуха 75 - 80%. 

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 8,6 г, жиры – 17,4 г. Энергетическая ценность: 790 кДж / 161 кКал

Мортаделла Люкс, высшего сорта

Состав:

свинина, говядина, сердце, жир-сырец говяжий, вода питьевая, добавки пищевые

Описание:

Срок годности 60 суток при температуре 2 - 6°C и относительной влажности воздуха 75 -80%

В 100 г продукта содержится: белки-10,3 г, жиры-22,1 г, углеводы-1,6 г. Энергетическая ценность -1041 кДж / 249 кКал   

Сливочная, высшего сорта

Состав:

свинина, мясо птицы кусковое, мясо птицы механической обвалки, говядина, жир-сырец говяжий, вода питьевая, меланж, соль йодированная пищевая, добавки пищевые

Описание:

Срок годности 60 суток при температуре 2 -6°С и относительной влажности воздуха 75±5%. 

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 9,4 г, жиры – 16,8 г. Энергетическая ценность: 789,5 кДж / 188,7 кКал

Докторская с маслицем 380гр, высший сорт

Состав:

свинина, говядина, мясо птицы кусковое, вода, добавки пищевые

Описание:

В 100 г продукта содержится: белки - 8,4 г, жиры - 25,3 г, углеводы - 1,6 г. Энергетическая ценность: 1120 кДж / 267,7 кКал

Условия хранения: при температуре (0-6) °C  и относительной влажности 70-80%.

Срок годности: 30 суток.

Обычная, высший сорт

Состав:

свинина, жир-сырец говяжий, вода питьевая, эмульсия из свиной шкурки, пищевые добавки

Описание:

В 100 г продукта содержится: белки - 6,0 г, жиры -36,2 г, углеводы - 0,3 г. Энергетическая ценность: 1441,4 кДж / 349,8 ккал

Срок годности - 60 суток при температуре (2 -6)°C.